Le carrot cake vegan aux fibres d’extracteur
Une recette vegan et zéro déchet qui réutilise les fibres de l’extracteur.
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Catégorie : Josette aime sa planète
Mon soin du visage maison en 5 étapes
Spoiler alert, je ne suis pas une grande adepte des instituts de beauté pour les soins du visage. Non pas que je n’aime pas ça, au contraire j’adore l’idée de me faire chouchouter pendant une heure et de ressortir avec
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Les falafels zéro déchet
Dans une autre vie, tous les dimanches ou presque, je rejoignais les hordes de bobos parisiens dans le Marais pour shopper des fringues bien trop chères, présentées sur des mannequins bien trop minces. (Pour ma défense de calédonienne frileuse, c’était
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Le banana bread comme à Hawaii, et sans cruauté
On a tous une recette de « gâteau au chocolat to go », qu’on connaît par coeur et qu’on peut faire les yeux fermés, en vitesse avant un pique nique de dernière minute. Pour moi, c’est le banana bread, puisque j’ai la
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Comment mon armoire apprend le minimalisme
Quand j’étais petite, je bricolais beaucoup : des colliers de pâtes, des pochettes pour mes pogs, des porte-clés en plastique fou… Et j’adoooorais tout garder (on sait jamais, je pourrais en faire un sac à main pour la prochaine fashion
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La mousse au chocolat sans cruauté
Le dessert, c’est toute ma vie. Je crois que petite, je me forçais certainement à manger un repas salé juste pour la perspective d’engloutir du chocolat à la fin. Si j’avais pu commencer par un dessert de la taille d’un
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La compagnie du vrac ou la fête au zéro déchet
Parmi les jolies petites révolutions qui m’ont convaincue de revenir poser mes bagages en Nouvelle-Calédonie il y a cinq ans, l’ouverture d’épiceries bio et/ou vrac a joué un grand rôle. Alors ok, à des prix défiant le cours du nickel,
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L’Écolieu de Gaia, où l’on permacultive l’amour et le basilic péruvien
Je vous ai parlé cette semaine de mes petites réjouissances de l’hiver, qui sont en réalité un subterfuge pour ne pas me faire hiberner pendant 4 mois. Une autre activité qui met du beurre dans ces mois glacés est le
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DIY : lessive et produit vaisselle maison
En bonne Josette des temps moderne, je DÉTESTE le ménage. Même avec un appartement de taille tout à fait modeste, j’ai l’impression que les corvées reviennent encore plus souvent que mes fringales de beurre de cacahuète ou mes envies de
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Le marché des femmes rurales : les saveurs de la NC entre architecture contemporaine et eaux cristallines
En Nouvelle-Calédonie, on est plutôt très gâtés niveau climat et fertilité du sol, en plus de se lever tous les jours dans des paysages de carte postale. Les fruits et légumes sont généreux et on peut même sentir les subtilités
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